商品一覧

Point 選び抜いた一品ヘルシーで万能なギリシャ産オリーブオイル ギリシャ原種のコロネイキ種は、小ぶりな果実ながら含油率が高く、搾油量と品質に優れた品種です。豊富なオイルを得られるためコストパフォーマンスが高く、日常の料理にたっぷり使えます。酸化に強く劣化しにくい特性もあり、加熱...

1Point イタリアのアルプスから届く爽やかな森の香り イタリアのアルプス山脈、夏の清々しい風が吹き抜ける森に、ひっそりと咲くシナノキ。その小さな花から集められたのが、この香り高い蜂蜜です。厳しい冬を越え、豊かな自然の中で育ったシナノキの蜜は、ミツバチたちの手によって、濃厚で...

ミニサイズ（100ml）のフルーティーなホワイトバルサミコ「ホワイトコンディメント・アグロドルチェ」と、シチリア産樹上完熟の濃厚トマトソースを組み合わせた、イタリアの上質を詰め込んだプチギフト。 トマトソースは、爽やかな甘みの〈チェリートマト〉、または濃厚な旨みの〈ダッテリーノトマト〉から、お...

樽熟成の赤・白2種類のバルサミコ酢を詰め合わせた、イタリア料理が好きな方におすすめの、かわいらしいミニギフトセットです。 サラダや温野菜にさっとかけたり、お肉、お魚など料理によって使い分けることで、上質なイタリアをいつでも簡単に楽しめます。モデナの職人の技と豊かな土壌で育つワイン用の葡萄が凝縮...

フレーバーバルサミコを愉しむ 濃厚ながら柔らかな味わいのバルサミコに、トリュフの魅惑の香りが広がります。また華奢なボトルがキッチンや食卓を美しく引き立てます。オリジナルボックスにはスマートな筒状の缶を採用しました。

フレーバーバルサミコを愉しむ オーク樽で寝かせたホワイトコンディメントの繊細な味わいに、トリュフの豊かな香り余韻となって続きます。また華奢なボトルがキッチンや食卓を美しく引き立てます。オリジナルボックスにはスマートな筒状の缶を採用しました。

黄金色のホワイトバルサミコ こちらのバルサミコは、当社とフィオリーニ家が何度も試作を重ね、完成させた逸品です。白ぶどうの果汁をそのまま味わっているような爽やかな甘みと酸味をお楽しみください。 イタリア原産の白ぶどうトレッビアーノを使用 太陽が燦燦と注ぐモデナの丘で育まれたフィオリーニ家のぶ...

ミントやドライトマトを加えた、爽やかな香りとほどよい酸味が広がるシチリア産バジルペーストと、シチリア産樹上完熟の濃厚トマトソースを組み合わせたセットです。 パスタにはもちろん、グリルしたお肉やお魚、野菜料理にも相性抜群。 トマトソースは、爽やかな甘みの〈チェリートマト〉、または濃厚な旨みの〈ダ...

樹齢450年以上のオリーブの大木がずらりと並ぶゾットペラ社の農園。その薫り高きオリーブオイルは、バケット、チーズ、パスタなどのイタリア料理はもちろん、お豆腐など繊細な和食も引き立てるバランス型の上質オイルです。限定品の白トリュフの香りを加えたホワイトバルサミコ酢を組み合わせることで、味わいはよ...

樹齢450年以上のオリーブの大木がずらりと並ぶゾットペラ社の農園。その薫り高きオリーブオイルは、バケット、チーズ、パスタなどのイタリア料理はもちろん、お豆腐など繊細な和食も引き立てるバランス型の上質オイルです。黒トリュフの香りを加えたバルサミコ酢を組み合わせることで、ハーブやナスやトマトなどの...

イタリア・モデナの2種類の樽熟成バルサミコ酢を一度に楽しめる、贅沢なセットです。白バルサミコ（ホワイト・コンディメント・ビオ）は有名イタリアン・レストランにて、炭酸で割って提供されていたほどの、まろやかで香り豊かなお酢です。 シンプルにオイルと混ぜて、フルーツトマト、夏野菜サラダなどに。シンプ...

シチリア産のレモンのピールの精油を加えたゾットペラ社の平均樹齢450年のオリーブの木から収穫されたEXVオリーブオイルと、当店の看板商品であるモデナの樽熟成のホワイトバルサミコ（ホワイトコンディメント・ビオ）の相性は非常によく、多くのお客様に支持されているセットです。夏野菜など、あらゆるサラダ...

ゾットペラ社の平均樹齢450年のオリーブの木から収穫された青々とした香り豊かなEXVオリーブオイルと、当店の看板商品であるモデナの樽熟成のホワイトバルサミコ（ホワイトコンディメント・ビオ）のセット。こちらのオイルとビネガーを2～3：１で混ぜあわせるだけで完成するドレッシングは、夏野菜、リーフ野...

希少価値の高いホワイトトリュフ、ブラックトリュフ、2種類のフレーバーバルサミコ酢を楽しめる特別なセットです。 ホワイトは華やかで繊細な香り、ブラックは濃厚で奥深い香りが魅力。それぞれの違いを食べ比べながら楽しめる、トリュフ好きの方におすすめのスペシャルセットです。

ゾットペラ社の平均樹齢450年のオリーブの木から収穫された、青々とした香り豊かなEXVオリーブオイルと、イタリア産チェリートマトの美味しさを凝縮したトマトソースを組み合わせた、食卓を彩るシチリア産のギフトセットです。 トマトソースは、お好みに合わせて2種類からお選びいただけます。 〈チェリー...

シチリアの太陽をたっぷり浴びて育った完熟チェリートマトの美味しさを存分に楽しめる、サレミピーナ社の人気トマトソース4種を詰め合わせたギフトセットです。 セットには、フレッシュな香りと爽やかな酸味が魅力の〈チェリートマトソース〉、凝縮された甘味と深いコクを楽しめる〈ダッテリーノソース〉、ほどよ...

シチリアの豊かな食文化を彩る、個性豊かなトマトソース4種を詰め合わせた特別なセットです。 サレミピーナ社が、完熟チェリートマトの美味しさをベースに仕上げた人気のソースを一度にお楽しみいただけます。 セット内容は、ほどよい辛味が食欲を刺激する〈アラビアータ〉、トマト本来の美味しさをシンプルに味...

シチリア産レモンピールの精油を加えた爽やかな香りのゾットペラ・レモンフレーバーオリーブオイルと、イタリア産チェリートマトの美味しさを凝縮したトマトソースを組み合わせた、食卓に彩りを添えるギフトセットです。 （トマトソースは、お好みに合わせて2種類からお選びいただけます。） 〈チェリートマトソ...

当店で人気のシチリア産トマトソース2種を詰め合わせた、食べ比べセットです。 どちらもシチリアの太陽をたっぷり浴びて育った完熟トマトを使用しておりますが、それぞれ異なる個性を持ち、シチリアの豊かな食文化を感じていただける内容となっております。 〈チェリートマトソース（チリエジーノ種）〉は、樹上...