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年末年始の休業期間｜2024年12月28日(土)‐2025年1月5日(日)
年末年始の休業期間｜2024年12月28日‐2025年1月5日

Japan Salt

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Camargue salt fleur de sel

ジャパンソルト
¥1,283 - ¥1,283
¥1,283
¥1,283 - ¥1,283
¥1,283
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洗練された純白の塩カマルグの塩田は、収穫直前には塩分濃度が高くなることにより、藻の仲間ドナリエラが繁殖しカロテノイドを大量に産出するため、水面がオレンジがかったピンク色に染まります。その後、製造過程で白く変化し、精製しなくても真っ白な事が特徴です。

¥1,283 - ¥1,283
¥1,283
¥1,283 - ¥1,283
¥1,283

Sale di Roccia, Sicilian rock salt

ジャパンソルト
¥580 - ¥580
¥580
¥580 - ¥580
¥580
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クリアなしょっぱさイタリア・シチリアにある岩塩層から採掘された透明な岩塩を使いやすく粉砕したフィーノ(細粒)タイプ。強めの塩味で雑味が無く、クリアな味わいは油っこいものをさっぱりした後味にしてくれます。ミネラル分が多い天然の岩塩です。パスタや野菜の茹で塩や、ソースの味付け、お肉料理の下味、油で...

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¥580 - ¥580
¥580
¥580 - ¥580
¥580

海人の藻塩

ジャパンソルト
¥513 - ¥513
¥513
¥513 - ¥513
¥513
In stock

¥513 - ¥513
¥513
¥513 - ¥513
¥513