アンチョビ＜パセリ入り＞

Name: アンチョビ ＜パセリ入り＞
Brand: ディ・ルチア
SKU: N0060031R
Price: 1380.0 JPY
Availability: InStock

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ディ・ルチア

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商品について

1Point

パセリ＋丁寧な手仕事を感じるアンチョビ

アマルフィの対岸の美しい港町でとれた新鮮なイワシを、大自然に囲まれた国立公園内の工場で丁寧に一つ一つ手作業で処理し、塩漬けをします。その後、上質なオーガニックのEXVオリーブオイルに漬け出荷いたします。爽やかな青さと苦味のイタリアンパセリがアンチョビと調和すると、おしゃれな料理が簡単に作れます。

2Point

お野菜も美味しくなります

焼いたパプリカなどのお野菜に、こちらのアンチョビを叩いてオリーブオイルと合わせ、ソースとしてお使いください。アンチョビにハーバルな風味が加わり、おしゃれな美味しさになります。
そして、パスタのソースとしてもおすすめです。バゲットにのせても美味。

生産者について

1Point

美しい街で作られるアンチョビ

ディ・ルチア社は1981年に設立された、イタリアカンパーニャ州サレルノ県ロッカダスピデに工場を構える家族経営の会社です。
サレルノ県は、カンパーニア州の農食産業に非常に貢献している県の1つ。数多くの伝統的な特産物に富む、非常に恵まれた土地です。また、中南部に国立公園チレント（世界遺産）、北西部には景勝地アマルフィを有する風光明媚な美しい街です。

2Point

有機の分野のパイオニア

ディ・ルチア社では、たくさんの製造工程のすべてが手作り。高品質な商品は、市場にすぐに受け入れられました。
さらにHACCPを導入し、製造から瓶詰までの全過程の品質を管理。高品質で安全な商品作りに努めています。また有機の分野のパイオニアとしても第一線を行く生産者です。

商品詳細

名称

アンチョビ

JANコード

8003912962178

製造元

Di Lucia（ディ・ルチア）

製造地

イタリア

原材料

カタクチイワシ、食用オリーブ油、パセリ、食塩

栄養成分表示

(100gあたり）熱量198kcal、たんぱく質22.3g、脂質9.9g、炭水化物0g、食塩相当量12g

内容量

40g

商品サイズ

5.0×5.0×8.0cm

賞味期限

発送後60日保証

保存方法

直射日光・高温多湿を避けて保存してください。

使用上の注意

開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。

お召し上がり方

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