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アンチョビ ＜パセリ入り＞※現行ロット終了まで、15％OFFにてお求めいただけます※

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ディ・ルチア
サイズ・容量： 40g
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パセリ＋丁寧な手仕事を感じるアンチョビ

アマルフィの対岸の美しい港町でとれた新鮮なイワシを、大自然に囲まれた国立公園内の工場で丁寧に一つ一つ手作業で処理し、塩漬けをします。その後、上質なオーガニックのEXVオリーブオイルに漬け出荷いたします。爽やかな青さと苦味のイタリアンパセリがアンチョビと調和すると、おしゃれな料理が簡単に作れます。

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お野菜も美味しくなります

焼いたパプリカなどのお野菜に、こちらのアンチョビを叩いてオリーブオイルと合わせ、ソースとしてお使いください。アンチョビにハーバルな風味が加わり、おしゃれな美味しさになります。
そして、パスタのソースとしてもおすすめです。バゲットにのせても美味。

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美しい街で作られるアンチョビ

ディ・ルチア社は1981年に設立された、イタリア カンパーニャ州サレルノ県ロッカダスピデに工場を構える家族経営の会社です。
サレルノ県は、カンパーニア州の農食産業に非常に貢献している県の1つ。数多くの伝統的な特産物に富む、非常に恵まれた土地です。また、中南部に国立公園チレント（世界遺産）、北西部には景勝地アマルフィを有する風光明媚な美しい街です。

2Point

有機の分野のパイオニア

ディ・ルチア社では、たくさんの製造工程のすべてが手作り。高品質な商品は、市場にすぐに受け入れられました。
さらにHACCPを導入し、製造から瓶詰までの全過程の品質を管理。高品質で安全な商品作りに努めています。また有機の分野のパイオニアとしても第一線を行く生産者です。

名称
アンチョビ
JANコード
8003912962178
製造元
Di Lucia（ディ・ルチア）
製造地
イタリア
原材料
カタクチイワシ、食用オリーブ油、パセリ、食塩
栄養成分表示
(100gあたり）熱量198kcal、たんぱく質22.3g、脂質9.9g、炭水化物0g、食塩相当量12g
内容量
40g
商品サイズ
5.0×5.0×8.0cm
賞味期限
お届け日より賞味期限まで60日以上の商品を発送いたします。※セール品を除く
保存方法
直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
使用上の注意
開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。

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