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salemipina

シチリアの丘で完熟させたチェリートマトをマンマのレシピでソースに

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シチリア産有機チェリートマトソース

サレミピーナ
元の価格 ¥897 - 元の価格 ¥897
元の価格
¥897
¥897 - ¥897
現在の価格 ¥897
在庫あり

サレミピーナでしか作れない味サレミピーナは、もともと農家です。露地栽培のチェリートマトを樹上完熟させ、新鮮なまま、農場の横にある工房の大鍋で加熱します。使用するオリーブオイルも自分たちの農園で収穫し絞ったもの。販売向けに調理の鍋こそ大きくはなりましたが、レシピはサレミ家のマンマ考案。材料も、調...

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元の価格 ¥897 - 元の価格 ¥897
元の価格
¥897
¥897 - ¥897
現在の価格 ¥897

シチリア産有機ダッテリーノトマトソース

サレミピーナ
元の価格 ¥897 - 元の価格 ¥897
元の価格
¥897
¥897 - ¥897
現在の価格 ¥897
在庫あり

イタリアで最も甘いトマトこのトマトソースに使われてるダッテリーノ種はトマトの国イタリアの中でも「最も甘いトマト」と言われる、楕円形のミニトマトで収穫量も限られています。その糖度は甘いフルーツトマトが8~10に対して、ダッテリーノ種は13~14もあります。そんな甘いダッテリーノですが、味の奥にほ...

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元の価格 ¥897 - 元の価格 ¥897
元の価格
¥897
¥897 - ¥897
現在の価格 ¥897

シチリア産有機チェリートマトソース <アラビアータ>

サレミピーナ
元の価格 ¥780 - 元の価格 ¥780
元の価格
¥780
¥780 - ¥780
現在の価格 ¥780
在庫あり

完熟チェリートマト+チリチェリートマトのトマトソースは、それだけでも味わい豊かですが、そこにチリを少量加え、スパイシーで爽やかな酸味が加わったソースになりました。こちらのソースは、グリルした鶏肉、ソーセージなどにも使えます。シンプルな調理がおすすめです。貴重なチェリートマトだけシチリアの山間の...

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元の価格 ¥780 - 元の価格 ¥780
元の価格
¥780
¥780 - ¥780
現在の価格 ¥780

シチリア産有機チェリートマトソース <オリーブ・ケッパー>

サレミピーナ
元の価格 ¥780 - 元の価格 ¥780
元の価格
¥780
¥780 - ¥780
現在の価格 ¥780
在庫あり

南イタリアの定番オリーブやケッパーに加え、アクセントに用いられているフェンネルシードが、トマトソースをより深い味わいに仕上げています。パスタはもちろん白身魚にも大変よく合います。シチリア名産のケッパーの青々しい風味と、完熟チェリートマトの充実のコンビネーションをお楽しみください。貴重なチェリー...

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元の価格 ¥780 - 元の価格 ¥780
元の価格
¥780
¥780 - ¥780
現在の価格 ¥780

シチリア産有機チェリートマトソース <地中海風>

サレミピーナ
元の価格 ¥780 - 元の価格 ¥780
元の価格
¥780
¥780 - ¥780
現在の価格 ¥780
在庫あり

地中海風の爽やかな味わい地中海料理は、魚介、チーズ、オリーブ、そしてたくさんの野菜を使います。味付けには、ローズマリーやオレガノなどのハーブもたっぷり。こちらの地中海ソースもローズマリーが効かせてあり、パスタのソースはもちろん、鶏肉やカジキマグロなどのグリルとも好相性です。貴重なチェリートマト...

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元の価格 ¥780 - 元の価格 ¥780
元の価格
¥780
¥780 - ¥780
現在の価格 ¥780

シチリア産有機チェリートマトソース <マリナーラ>

サレミピーナ
元の価格 ¥780 - 元の価格 ¥780
元の価格
¥780
¥780 - ¥780
現在の価格 ¥780
在庫あり

元の価格 ¥780 - 元の価格 ¥780
元の価格
¥780
¥780 - ¥780
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シチリア産有機チェリートマトソース <ノルマ(ナス)>

サレミピーナ
元の価格 ¥780 - 元の価格 ¥780
元の価格
¥780
¥780 - ¥780
現在の価格 ¥780
在庫あり

元の価格 ¥780 - 元の価格 ¥780
元の価格
¥780
¥780 - ¥780
現在の価格 ¥780

シチリア産有機チェリートマトペースト

サレミピーナ
元の価格 ¥1,980 - 元の価格 ¥1,980
元の価格
¥1,980
¥1,980 - ¥1,980
現在の価格 ¥1,980
在庫あり

ペースト一つで食卓が本場の味にチェリートマトの旨味と甘みが凝縮したペーストは、卵料理との相性も◎。スクランブルエッグやオムレツなどに付けてみてください。ケチャップとはまた違う滋味深い味わいになります。めんつゆに加えてイタリア風にしても面白いです。貴重なチェリートマトだけシチリアの山間の小高い丘...

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元の価格 ¥1,980 - 元の価格 ¥1,980
元の価格
¥1,980
¥1,980 - ¥1,980
現在の価格 ¥1,980

シチリア産有機トラパニ風ペースト

サレミピーナ
元の価格 ¥1,680 - 元の価格 ¥1,680
元の価格
¥1,680
¥1,680 - ¥1,680
現在の価格 ¥1,680
在庫あり

元の価格 ¥1,680 - 元の価格 ¥1,680
元の価格
¥1,680
¥1,680 - ¥1,680
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シチリア産有機ワイルドフェンネルペースト

サレミピーナ
元の価格 ¥1,296 - 元の価格 ¥1,296
元の価格
¥1,296
¥1,296 - ¥1,296
現在の価格 ¥1,296
在庫あり

味の引き立て役自社農園で有機栽培された素材を中心に、サレミ家のマンマが代々作り続ける味をそのまま瓶に。シチリアならではのワイルドフェンネルが詰まったペースト。イワシやナッツと相性が良く、 パスタソースはもちろん揚げ物のソースとしてもおすすめ。ヨーグルトにあわせるとギリシャ風サラダのソースになります。

元の価格 ¥1,296 - 元の価格 ¥1,296
元の価格
¥1,296
¥1,296 - ¥1,296
現在の価格 ¥1,296

シチリア産有機ケッパーのペースト[バジル・アーモンド入り]

サレミピーナ
元の価格 ¥1,180 - 元の価格 ¥1,180
元の価格
¥1,180
¥1,180 - ¥1,180
現在の価格 ¥1,180
在庫あり

地中海気候の恵みを享受自社農園で有機栽培された素材を中心に、サレミ家のマンマが代々作り続ける味をそのままに瓶に詰めました。ケッパーの塩味や渋みを香り高いバジルで引き立たせ、バランスの良いペーストに仕上げられています。コリコリとしたアーモンドの食感もお楽しみください。そのままディップや白身魚のソ...

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元の価格 ¥1,180 - 元の価格 ¥1,180
元の価格
¥1,180
¥1,180 - ¥1,180
現在の価格 ¥1,180

シチリア産有機玉ねぎとクルミのソース[バルサミコ酢入り]

サレミピーナ
元の価格 ¥780 - 元の価格 ¥780
元の価格
¥780
¥780 - ¥780
現在の価格 ¥780
在庫あり

元の価格 ¥780 - 元の価格 ¥780
元の価格
¥780
¥780 - ¥780
現在の価格 ¥780

シチリア産有機バジルペースト (2個パック)

サレミピーナ
元の価格 ¥1,560 - 元の価格 ¥1,560
元の価格
¥1,560
¥1,560 - ¥1,560
現在の価格 ¥1,560
在庫あり

シチリアのバジルソースはミント風味自社農園で有機栽培された素材を中心に、サレミ家のマンマが代々作り続ける味をそのまま瓶に詰めました。自家栽培の香り豊かなバジルをミント、アーモンドと共にペーストにしました。ジェノベーゼとは異なるシチリアのバジルソースは、爽やかな味わいのため、チーズ、魚やお肉と合...

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元の価格 ¥1,560 - 元の価格 ¥1,560
元の価格
¥1,560
¥1,560 - ¥1,560
現在の価格 ¥1,560