
柿と生ハムのカプレーゼ

柿と生ハムのカプレーゼ
ーフレーバーオリーブオイル&ホワイトバルサミコー
柿と生ハムの相性はメロンに負けないくらい抜群なんです!
フレーバーオリーブオイル(バジリック)とホワイトバルサミコのシンプルなソースがハムの旨味と塩味、柿と水牛のモッツァレラの甘みのハーモニーを引き立ててくれて相性抜群!
---Y.O(催事担当)
材料
材料
分量
ホワイトバルサミコ
適量
フレーバーオリーブオイル
バジリック
バジリック
適量
柿
1個
生ハム
適量
カプレーゼ
1個
バジル
適量