- ニンニク、唐辛子、アンチョビをオリーブオイルで炒めます。
- そこにラビオリと一緒に茹でたブロッコリーと茹汁を入れ、ブロッコリーを崩しながらソース状に。
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ソースと茹でたラビオリを絡めます。
仕上げに上質なEXVオリーブオイルをお忘れなく。
ブロッコリーとアンチョビのラビオリ
材料
材料
分量
ラビオリ
150g
オリーブオイル
適量
アンチョビ
２～３枚
ニンニク
1/2片
唐辛子
1/2本（輪切）
ブロッコリー
1/2株
