コンテンツにスキップ
ご入会特典｜ 580ポイント＆3,800円以上ご購入の方はホワイトバルサミコ１本プレゼント
ご入会特典｜ 580ポイント＆ホワイトバルサミコ１本プレゼント

モロッコ風柑橘サラダ

モロッコ風柑橘サラダ

このレシピで使う食材

EXVオリーブオイル
EXVオリーブオイル

<大人気>薫り高きゾットペラ社EXVオリーブオイルの詳細はこちら

¥1,880

そのまま食べた方が旨いんじゃないか？！
という邪念に負けずに、シチリアのオリーブオイルを使って柑橘の新たな楽しみ方にチャレンジ！

皮を剥いて輪切りにしたグレープフルーツに砂糖、シナモン、EXVオリーブオイルをかけて、ミントを散らします！

まず食べた瞬間に『白ワインが飲みたい！』
そう思いましたね！
シチリアのオリーブオイルの力で、フルーツとワインの距離が縮まって、果物と野菜というジャンル分けなんてどうでもいい、そんな感じがしてきました。
たまにはこういう楽しみ方もありですね。

---Y.O（催事担当）

前の記事 パスタ・アッラ・ツォッツォーナ
次の記事 トリュフクリームのオープンサンド

材料

材料
分量
ゾットぺラ
EXVオリーブオイル
適量
グレープフルーツ
適量
砂糖
適量
シナモン
適量
ミント
適量

このレシピに使った商品

関連キーワード: オリーブオイル

レシピ一覧

もっと見る