柿と生ハム、モッツァレラのカプレーゼ
柿と生ハム、モッツァレラのカプレーゼ
with バジリック&ホワイトバルサミコ
柿と生ハムの相性はメロンに負けないくらい抜群なんです!
バジリックとホワイトコンディメント・ビオ(ホワイトバルサミコ)のシンプルなソースがハムの旨味と塩味、柿と水牛のモッツァレラの甘みのハーモニーを引き立ててくれて相性抜群!
---Y.O(催事担当)
柿と生ハムの相性はメロンに負けないくらい抜群なんです!
バジリックとホワイトコンディメント・ビオ(ホワイトバルサミコ)のシンプルなソースがハムの旨味と塩味、柿と水牛のモッツァレラの甘みのハーモニーを引き立ててくれて相性抜群!
---Y.O(催事担当)