- オリーブオイルでニンニクとタマネギを炒め、トマトソースと合わせます。
- 1にモッツァレラとパルミジャーノを入れ、必要であれば軽く塩・胡椒を振る。
- 2を耐熱皿に入れ、さらにモッツァレラとパルミジャーノを上に乗せ、190°のオーブンで約20分程焼きます。
- 仕上げにちぎったバジルを乗せて完成!
ソレント風ラビオリ
材料
材料
分量
ラビオリ
150g
オリーブオイル
適量
トマトソース
1瓶
ニンニク
適量
タマネギ
適量
モッツァレラチーズ
適量
パルミジャーノ・レッジャーノ
適量
塩・胡椒
適量
バジル
適量