Skip to content
ご入会特典｜ 580ポイント＆3,800円以上ご購入の方はホワイトバルサミコ１本プレゼント
ご入会特典｜ 580ポイント＆ホワイトバルサミコ１本プレゼント

ブロッコリーとアンチョビのラビオリ

ブロッコリーとアンチョビのラビオリ

このレシピで使う食材

Ravioli <Ricotta and Spinach Maltagliati>在庫切れ
Ravioli <Ricotta and Spinach Maltagliati>

リコッタ + ほうれん草 リコッタチーズとほうれん草のラビオリはイタリアでも大変人気。フライパンの上で、バターを溶かしお好みでセージの香り...

¥1,380
Extra Virgin Olive Oil
Extra Virgin Olive Oil

<大人気>薫り高きゾットペラ社EXVオリーブオイルの詳細はこちら

¥1,880
ラビオリでイタリア周遊の旅
＜プーリア州＞

イタリア最大のオリーブオイル産地プーリア州。やっぱりアーリオオーリオですね。

---Y.O（催事担当）

Previous article ラビオリ・ファジョーリ

材料

材料
分量
ラビオリ
150g
オリーブオイル
適量
アンチョビ
２～３枚
ニンニク
1/2片
唐辛子
1/2本（輪切）
ブロッコリー
1/2株

作り方

  1. ニンニク、唐辛子、アンチョビをオリーブオイルで炒めます。
  2. そこにラビオリと一緒に茹でたブロッコリーと茹汁を入れ、ブロッコリーを崩しながらソース状に。
  3. ソースと茹でたラビオリを絡めます。
    仕上げに上質なEXVオリーブオイルをお忘れなく。

このレシピに使った商品

Filed in: アンチョビ, オリーブオイル, ラビオリでイタリア周遊の旅

レシピ一覧

See more